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Postado em 11 de Julho de 2024 às 15h08

SORVETE CREMOSO FRITO

RECEITAS (68)

    INGREDIENTES
    • 6 bolas de sorvete CREMOSO (do sabor de sua preferência)
    • 300g de Farinha Láctea
    • 3 claras ligeiramente batidas
    • Óleo para fritar
    • Cobertura para sorvete ao seu gosto

    MODO DE PREPARO
    Faça bolas de sorvete o mais redondinhas que você conseguir (é preciso estar bem gelado). Role-as na Farinha Láctea, uma de cada vez, e deixe no freezer por pelo menos 2 horas.


    Retire-as do freezer e passe na clara batida. Em seguida passe novamente na Farinha Láctea.


    Leve a freezer por mais 2 horas. Faça isso mais uma ou duas vezes.


    Após realizado este processo, frite as bolotas em óleo bem quente. Alguns segundos bastam para dourar a casquinha. Sirva o sorvete frito rapidamente com a calda de sua preferência.

    • CREMOSO - O melhor sorvete! -

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