• Massa de pão de ló, preparada em forma redonda; • 1 pote de sorvete de creme; • 1 barra de chocolate branco em fatias; • Cobertura para sorvetes; • Cerejas em calda; • Castanha de caju picadas; • Morangos picados.
MODO DE PREPARO:
1º Em um recipiente, misture bem o Biscoito triturado com a manteiga muito bem até obter uma massa compacta.
2º Em uma forma de 17 cm de diâmetro, com fundo removível e untada nas laterais com óleo e açúcar, espalhe a massa do biscoito somente no fundo, alise bem com uma colher e leve para gelar por 10 minutos. Reserve.
3º Espalhe o Sorvete Creme CREMOSO sobre a massa, alise com uma colher e leve ao congelador por 1 hora. Reserve.
4º Em um recipiente, derreta o Chocolate Meio Amargo de 30 em 30 segundos no micro-ondas e misture com o Creme de Leite até obter um creme liso. Reserve.
5º Em outro recipiente, hidrate a gelatina com a água, em seguida leve ao micro-ondas por 20 segundos, espere esfriar e misture ao chocolate derretido. Reserve.
6º Em uma panela, misture as claras e o açúcar, leve ao banho-maria em fogo baixo, misturando até todo o açúcar dissolver, por cerca de 3 minutos. Em seguida, transfira e bata na batedeira até que dobre de volume.
7º Misture o merengue delicadamente ao chocolate reservado e distribua uniformemente na forma com o sorvete e deixe no congelador por mais 1 hora e meia. Decore com um Biscoito Calipso cortado ao meio e sirva gelada.
Compartilhe!
Veja também
CHEESECAKE COM SORVETE28/Mai/202128/05/21há 2 anos Sexta-feira, 28 de Maio de 202128/05/2021INGREDIENTES: • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; • 1/3 de xícara (chá) de açúcar; • 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada; • 2 gemas; • Margarina para untar; • 500ml de creme de leite fresco; • 2 colheres (sopa) de açúcar; • 500g de SORVETE CREMOSO. MODO DE......
MILK SHAKE CREMOSO COM COOKIES 09/Dez/202109/12/21há 2 anos Quinta-feira, 09 de Dezembro de 202109/12/2021INGREDIENTES: • Chantilly a gosto • Chocolate ao leite a gosto • Leite 200 mililitros • Biscoito de chocolate com recheio de baunilha 1 xícara (chá) • Sorvete CREMOSO de Creme 3......
Torta de Sorvete de Chocolate com Marshmallow12/Nov/201812/11/18há 5 anos Segunda-feira, 12 de Novembro de 201812/11/2018INGREDIENTES: 1 pacote de cookie de chocolate 6 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente 200 gramas de chocolate meio amargo picado 1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro 2 unidades de ovo MODO DE......