• 150 g de margarina • 1 xícara (chá) de açúcar • 3 ovos • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo • 250 g de chocolate meio amargo picado • 100 g de nozes picada • Sorvete de Creme CREMOSO • Calda de chocolate para sorvete
MODO DE PREPARO:
• Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve. • Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem. • Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes. • Bata as 2 claras restantes em neve e incorpore-as delicadamente. • Despeje a massa numa forma retângular pequena, untada e enfarinhada, leve ao forno moderado por 40 minutos. • Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhando as bolas de sorvete de creme CREMOSO e decorado com a calda.
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