INGREDIENTES:

500 gramas de chocolate branco picado, 1/2 xícara (chá) de suco de laranja, 1 lata de creme de leite, 1 raspa de Laranja, 2 litros de sorvete CREMOSO de chocolate.

MODO DE PREPARO:

Em banho-maria, derreta o chocolate branco com o suco de laranja e o creme de leite, misturando até incorporar todos os ingredientes, retire do fogo, acrescente as raspas de laranja e deixe esfriar, retire o sorvete CREMOSO do freezer 10 minutos antes de moldar o bolo, em uma forma para bolo com furo central, coloque metade do sorvete CREMOSO e pressione com uma colher, despeje o creme de laranja e, por cima, o restante do sorvete CREMOSO, também pressionando com a colher para moldar na forma, leve ao freezer por 6 horas ou até endurecer.

Na hora de servir, desenforme e decore a gosto.

Dica: use o sabor de sorvete de sua preferência.